Là loại thực phẩm gần gũi trong bữa cơm hàng ngày, nhưng liệu bạn có biết chiết xuất củ cải đường có tác dụng gì mà được xem là một trong những loại củ được các chuyên gia dinh dưỡng và sức khoẻ khuyên dùng. Nó rất tốt cho sức khoẻ và công dụng của củ cải đường ngày càng được biết tới nhiều hơn.
1. Thành phần dinh dưỡng quý giá trong chiết xuất củ cải đường
Trong củ cải đường có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá, có lợi cho sức khoẻ nói chung và cho làn da nói riêng.
Củ cải đường là loại rau củ chứa nguồn tinh bột dồi dào, protein, chất xơ, nhiều loại vitamin A, C, B6 và khoáng chất có lợi cho cơ thể như: mangan, folate, kali magie…
Củ cải đường là loại thực phẩm có chứa betaine, là loại chất dinh dưỡng giúp bảo vệ các tế bào, protein, và enzym khỏi những tác động của môi trường
Bên cạnh việc được sử dụng làm thực phẩm, củ cải đường còn được sử dụng làm màu thực phẩm và làm cây thuốc và đặc biệt chiết xuất củ cải đường còn có tác dụng làm đẹp nhất là trong việc điều trị mụn.
Mời bạn tham khảo video dưới đây để hiểu hơn về chiết xuất củ cải đường:
2. Công dụng chiết xuất củ cải đường
- Organic osmolyte: góp phần cân bằng nước trong tế bào sống, điều hòa tính thẩm thấu, ổn định protein, đồng thời bảo vệ keratinocytes khỏi mất nước.
- Tăng cường các mối nối chặt chẽ, bảo vệ da chống lại các tác hại của chất gây ô nhiễm.
- Bảo vệ protein khỏi biến tính, làm giảm sự hòa tan protein Zein, đồng nghĩa với việc giảm kích ứng da khi tiếp xúc với chất tẩy rửa.
- Kích thích các quá trình sinh tổng hợp khác nhau.
3. Ứng dụng trong làm đẹp của củ cải đường
- Sản phẩm dưỡng ẩm phục hồi da.
- Sản phẩm dịu nhẹ cho da nhạy cảm.
Chiết xuất củ cải đường được ứng dụng phổ biến trong làm đẹp hiện nay. Đối với những chị em phụ nữ hay những người có sự quan tâm đến tác dụng của củ cải đường thường đặt ra các câu hỏi như:
- Củ cải đường dùng để làm gì?
Củ cải đường có calo thấp và là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, bao gồm chất xơ, folate và vitamin C. Củ cải đường cũng chứa nitrat và sắc tố có thể giúp giảm huyết áp và cải thiện thành tích thể thao.
- Tác dụng phụ của củ cải đường là gì?
Uống nước ép củ cải đường thường xuyên có thể ảnh hưởng đến màu sắc của nước tiểu và phân do các sắc tố tự nhiên trong củ cải đường . Mọi người có thể nhận thấy nước tiểu màu hồng hoặc tím, được gọi là nước tiểu và phân màu hồng hoặc tím.
4. Một số phương pháp trị mụn kết hợp với củ cải đường tại nhà
- Mặt nạ củ cải đường và rau diếp cá:
Với chiết xuất củ cải đường khi kết hợp với lá diếp cá sẽ tạo ra loại mặt nạ trị mụn, xoá thâm hiệu quả.
Ép củ cải đường, sau đó trộn 2 thìa nước ép củ cải đường với 1 thìa nước ép rau diếp cá. Rửa mặt thật sạch rồi thoa đều hỗn hợp này lên mặt, có thể kết hợp massage trong lúc thoa để các dưỡng chất dễ dàng thấm sâu và kích thích tuần hoàn máu. Sau đó giữ yên hỗn hợp trên mặt trong vòng 15 – 20 phút rồi rửa sạch với nước lạnh.
Ngoài ra có thể kết hợp củ cải đường với các nguyên liệu khác để đa dạng các sử dụng và tăng thêm hiệu quả dưỡng da.
- Uống trà lá củ cải
Lá củ cải đường tưởng chừng là phần bỏ nhưng nó cũng chứa rất nhiều vitamin C, A có tác dụng ngăn ngừa da lão hóa, ức chế hình thành các vết thâm nám, giữ cho da được trắng sáng và căng tràn sức sống. Vì vậy sử dụng lá củ cải đường đem lại lợi ích vô cùng tốt.
Lấy lá củ cải đường sau khi đã được làm sạch và phơi khô bỏ vào nồi nước sôi, nấu như nấu nước trà trong khoảng 5 phút. Tắt bếp, chờ nguội sau đó lọc nước ra bỏ vào tủ lạnh uống dần.
5. Thông tin kỹ thuật
INCI name: Betaine.
Ngoại quan: bột tinh thể màu trắng (tinh khiết 99%).
Tính chất: rất ưa nước, dễ tan trong nước.
Xuất xứ: Mỹ.
***Lưu ý: iFree không kinh doanh bán lẻ nguyên liệu mỹ phẩm mà chỉ cung cấp cho khách hàng những thông tin về các nguyên liệu nhập khẩu nước ngoài chất lượng được dùng để gia công sản phẩm tại nhà máy iFree.
Để biết thêm thông tin chi tiết về gia công mỹ phẩm, các nguyên liệu thuộc nhóm dưỡng ẩm phục hồi da, dịu nhẹ cho da nhạy cảm, bạn hãy liên hệ với iFree qua số hotline 094.200.2020 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
Câu hỏi thường gặp
Chiết xuất củ cải đường là một nguồn dinh dưỡng quý giá chứa betaine, giúp cân bằng nước trong tế bào sống, điều hòa tính thẩm thấu và ổn định protein. Nó bảo vệ keratinocytes khỏi mất nước, bảo vệ da chống lại tác hại của chất gây ô nhiễm, giảm kích ứng da khi tiếp xúc với chất tẩy rửa và kích thích các quá trình sinh tổng hợp khác nhau.
Chiết xuất củ cải đường rất dịu nhẹ và an toàn cho da nhạy cảm. Nó giúp giảm kích ứng da, cân bằng độ ẩm và bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường. Do đó, chiết xuất này được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm dưỡng ẩm phục hồi da và sản phẩm dành cho da nhạy cảm.
Một cách phổ biến là kết hợp chiết xuất củ cải đường với lá diếp cá. Ép củ cải đường và trộn 2 thìa nước ép củ cải đường với 1 thìa nước ép rau diếp cá. Rửa mặt sạch, thoa đều hỗn hợp lên mặt và kết hợp massage nhẹ nhàng. Giữ yên trong 15-20 phút rồi rửa sạch với nước lạnh. Mặt nạ này giúp trị mụn và xóa thâm hiệu quả.
Uống nước ép củ cải đường thường xuyên có thể làm thay đổi màu sắc của nước tiểu và phân do các sắc tố tự nhiên trong củ cải đường. Nước tiểu và phân có thể có màu hồng hoặc tím, gọi là "beeturia". Đây là hiện tượng bình thường và không gây hại.
Chiết xuất củ cải đường được ứng dụng rộng rãi trong mỹ phẩm như sản phẩm dưỡng ẩm phục hồi da, sản phẩm dịu nhẹ cho da nhạy cảm, kem dưỡng da, serum dưỡng ẩm, lotion dưỡng da, mặt nạ dưỡng da, sữa rửa mặt sạch sâu dưỡng ẩm, dầu gội, và sữa tắm.