Axit linoleic với hàm lượng khoảng 90% trong axit béo omega-6, đóng vai trò vô cùng quan trọng trong một số các hoạt động sinh hóa của con người.
Nhưng bạn có thật sự biết được Axit linoleic là gì? Vai trò tác dụng linolenic acid trong nguyên liệu sản xuất mỹ phẩm và sức khỏe. IFREE sẽ giúp bạn giải đáp tất cả thắc mắc ngay trong bài viết dưới đây.
1. Axit linoleic là gì?
Axit linoleic hay còn có 1 số tên gọi khác như: Alpha-linolenic acid, linoleic acid, axit linolenic là một axit béo thiết yếu không bão hòa được tìm thấy đa số ở các loại dầu thực vật. Nó được biết đến như một thành phần vô cùng quan trọng của axit béo omega-6.
Tuy nhiên, Axit linoleic không thể tự sản sinh bên trong cơ thể, vì thế bạn cần bổ sung chúng trong quá trình sống.
Giống như những axits béo khác, linoleic acid được sử dụng như một nguồn năng lượng của cơ thể. Nó hoạt động như chất nền cho các quá trình tổng hợp các chất eicosanoids như prostaglandin, prostacyclin, thromboxane và leukotrienes. Đây đều là những hormone trung gian cho các quá trình sinh hóa, điều chỉnh huyết áp, điều chỉnh mức lipid máu, chức năng miễn dịch, đông máu và sinh sản.
Axit linoleic cũng là một thành phần của màng cấu trúc tế bào và ảnh hưởng trực tiếp đến các tính chất màng tế bào như tính lưu động, tính thấm hay tính linh hoạt.
Một số tính chất khác của linoleic acid:
- Công thức axit linoleic: C18H32O2
- Điểm nóng chảy: -5 °C
- Khối lượng phân tử: 280,4472 g/mol
- ID IUPAC: cis, cis-9,12-Octadecadienoic acid
- Mật độ: 900 kg/m³
- Phân loại: Axit béo, Axit béo Omega-6
2. Linoleic acid dùng để làm gì?
Axit linoleic liên hợp được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như trong công nghiệp làm đẹp và trong y tế.
Axit linolenic được ứng dụng phổ biến trong điều trị bệnh như:
- Trị ung thư
- Trị béo phì
- Trị xơ vữa động mạch
- Giảm cân do bị bệnh mãn tính, do tập luyện quá sức,..
Lưu ý: Linoleic acid liên hợp có thể được sử dụng trong nhiều mục đích khác nhau, vì thế bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để có thêm thông tin trước khi sử dụng.
>>> Tìm hiểu thêm: Địa chỉ cung cấp nguyên liệu sản xuất mỹ phẩm thiên nhiên handmade hà nội uy tín, giấy tờ xuất xứ rõ ràng về nguồn gốc của mỗi loại nguyên liệu. IFREE cam kết và đảm bảo chất lượng nguyên liệu là tốt nhất và an toàn cho sức khỏe
3. Công dụng, tác dụng của Axit linoleic
3.1 Axit linoleic giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Tiêu thụ Axit linoleic có thể giúp làm giảm lượng cholesterol LDL trong máu và cải thiện huyết áp từ đó làm giảm khả năng mắc bệnh tim mạch.
Năm 2009, hiệp Hội Tim mạch Hoa Kỳ đã khuyến cáo rằng có từ 5% – 10% năng lượng từ axit béo omega-6 giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Nếu giảm lượng axit béo omega-6 xuống thấp, thì nguy cơ mắc bệnh là cao hơn. Đồng thời Hiệp hội cũng đưa ra tỷ lệ sử dụng hợp lý giữa các axit béo omega-3 và omega-6, là 1: 1.
Năm 2014, các nhà nghiên cứu tại Đại học Y tế Công cộng Minnesota thì nghiên cứu được rằng: Axit linoleic cao nhất trong chế độ ăn uống sẽ làm giảm 15% tỷ lệ mắc bệnh tim mạch so với nhóm người bổ sung lượng linolenic acid thấp. Việc thay thế 5% năng lượng từ các axit béo bão hòa sẽ làm giảm 9% các bệnh tim mạch và làm giảm 13% nguy cơ chết vì mắc các bệnh mạch vành.
Axit linoleic có thể thu được từ các loại dầu thực vật và các hạt tự nhiên. Dầu thực vật tự nhiên luôn an toàn và tốt cho cơ thể hơn các loại dầu biến đổi gen.
>>> Có thể bạn cần: Công dụng bất ngờ acid oleic là gì trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp da.
3.2 Thúc đẩy não bộ với linolenic acid
Một số nghiên cứu dạo gần đây cho thấy Axit linoleic có vai trò vai trọng trong màng tế bào, tác động trực tiếp đến chức năng của bộ não.
Đối với những người bị các chấn thương liên quan đến não, nồng độ linoleic acid sẽ tăng lên.
Điều này chứng tỏ linolenic acid và các chất chuyển hóa của nó có liên quan đến các phản ứng tự nhiên khi các chấn thương não xảy ra.
Còn các nghiên cứu trên động vật cho thấy, Axit linoleic liên quan đến sự dẫn truyền thần kinh, và nó sẽ tham gia phản ứng đối với những tổn thương thiếu máu não chẳng hạn như khi bị đột quỵ.
Một số nghiên cứu lại chỉ ra rằng, sự rối loạn tâm trạng có liên quan đến nồng độ của Axit linoleic. Ở các quyết định của con người trong vùng tự tử hoặc rối loạn lưỡng cực thì linolenic acid có sự giảm nhẹ so với bình thường.
Nó còn là nguyên liệu để tổng hợp AA (arachidonic acid). So với các mô khác bên trong cơ thể, não chứa một lượng DHA và AA tương đối cao hơn.
DHA tập trung ở các màng não và hoạt động như các xinap. DHA và AA còn ảnh hưởng đến đến sự phát triển thị lực, hệ thần kinh, não và màng não của người.
3.3 Giúp chăm sóc làn da và mái tóc
Sự thiếu hụt Axit linoleic liên hợp có thể dẫn đến hiện tượng tróc vảy và ngứa da ở người.
Khi cơ thể thiếu dưỡng chất thì sẽ xuất hiện tình trạng tóc khô, da khô sần, vết thương chậm dần, những tình trạng này đều có thể được giải quyết nếu sử dụng mỹ phẩm chứa linolenic acid trong thành phần.
Linoleic acid còn ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động duy trì hàng rào ngăn ngừa sự mất nước của da, nhờ đó duy trì được độ ẩm cho da.
Đồng thời Axit linoleic cũng giúp điều chỉnh trong việc làm lành các vết thương trên da, làm giảm tình trạng viêm da và mụn trứng cá.
Thêm vào đó, chất chuyển hóa chính của Axit linoleic có đặc tính chống tăng sinh, nhờ đó giúp ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ác tính đến các mô xung quanh.
Ngoài ra Axit linoleic cũng là một trong số những chất tạo nên prostaglandin, để kích thích sự lưu thông trong giãn mạch, giúp tăng cường cơ chế phòng thủ tự nhiên của cơ thể.
Nhờ đó hỗ trợ trong việc ức chế viêm, giúp điều trị chàm và dị ứng trên da. Axit α-Linolenic cũng giúp cải thiện trình trạng khô da và lão hóa cũng như hiện đại mỏng da.
Đặc biệt, việc sử dụng những loại dầu gội đầu chứa Axit linoleic sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của tóc và giúp tóc dày lên trông thấy.
3.4 Axit linolenic giúp cải thiện sức khỏe sinh sản
Sự thiếu hụt Axit linoleic chính là một trong những nguyên nhân làm sức khỏe sinh sản bị yếu đi.
Bởi bên trong alpha-linolenic acid có chứa thành phần thiết yếu cho tất cả các màng tế bào, làm ảnh hưởng đến quá trình sinh sản cũng như quá trình sản xuất prostaglandin.
Hơn nữa, hệ thống sinh sản yêu cầu một lượng axit béo không bão hòa cao để cung cấp màng plasma cho quá trình thụ tinh.
Một nghiên cứu khác trên động vật lại cho thấy linoleic acid thúc đẩy hoạt động estrogen và cải thiện khả năng sinh sản ngay cả khi đã loại bỏ 1 buồng trứng.
Đồng thời nghiên cứu còn đưa ra kết luận rằng, Axit linoleic liên hợp giúp điều trị các chứng bệnh tiền mãn kinh và mãn kinh bao gồm: Các cơn bốc hỏa, teo âm đạo, chứng loãng xương và giảm sức khỏe tim mạch.
3.5 Tăng cường chức năng của miễn dịch
Những loại chất béo không bão hòa có bên trong omega-6 và omega-3 rất hữu ích trong việc điều trị chứng rối loạn tự miễn dịch ở người.
Nghiên cứu về chức năng này được thực hiện bởi Khoa Hóa học và Đời sống của Đại học Greenwich ở Anh cho thấy, axit béo omega-6 làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh tự miễn bằng cách theo cơ chế tăng cường chức năng của hệ miễn dịch đồng thời điều chỉnh các phản ứng miễn dịch của tế bào.
Tuy nhiên điều này chỉ đúng nếu bạn cân bằng lượng axit béo omega-6 và axit béo omega-3 trong cơ thể. Nếu bạn nạp thêm nhiều axit béo omega-6 có thể dẫn đến tình trạng viêm.
3.6 Axit linoleic bảo vệ mật độ xương
Những người sử dụng các axit béo không bão hòa bao gồm cả axit béo omega-6 và axit béo omega-3 có mật độ khoáng xương cao hơn đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương hơn người bình thường.
Các axit béo này ảnh hưởng đến khả năng trao đổi chất trong tế bào xương, giúp duy trì sự hình thành của xương và giúp giảm quá trình loãng xương, gãy gương hiệu quả.
3.7 Phòng chống ung thư
Đã có nghiên cứu cho thấy, nếu được ăn uống đủ thành phần chất alpha-linolenic acid thì có khả năng phòng chống ung thư ở chuột. Nghiên cứu này cũng chỉ ra tác động của lượng CLA đối với việc giảm khả năng mắc bệnh ung thư.
3.8 Trị bệnh tiểu đường
Một số nghiên cứu khác lại cho thấy đối những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường đòi hỏi lượng Axit linoleic cao hơn người bình thường. Alpha-linolenic acid có khả năng làm suy nhược các biến chứng của bệnh tiểu đường ở người
4. Cơ chế hoạt động của alpha-linolenic acid liên hợp như thế nào?
Hiện nay vẫn chưa có một thông báo hoàn chỉnh nào về tất cả các công dụng của loại chất này.
Tuy nhiên một số báo cáo cho thấy rằng, Axit linoleic liên hợp giúp làm giảm lượng mỡ trong cơ thể người và giúp cải thiện khả năng miễn dịch.
Xem video chi tiết về các dang linolenic acid liên hợp:
>>> Chủ đề liên quan có thể bạn sẽ cần về công dụng của dầu thầu dầu trong việc điều trị các loại mụn. Tìm hiểu ngay về độ hiệu quả của dầu thầu dầu trị mụn
5. Dạng điều chế và liều dùng của axit linolenic
5.1 Các dạng điều chế Axit linolenic liên hợp
Axit linolenic liên hợp có dạng viên nang và có hàm lượng từ 750mg, 1.000mg, đến 1250mg.
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ và Tổ chức Y tế Thế Giới, lượng Axit linoleic ở mức 2% sẽ đáp ứng nhu cầu axit béo thiết yếu trong cơ thể con người. Ở mức từ 5% – 10% lượng năng lượng của axit này là đủ để giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành.
Mặc dù không có khuyến cáo liều lượng sử dụng cụ thể nhưng lượng hấp thu trung bình cần thiết đã được ước tính dựa trên những tính toán kỹ lưỡng.
Liều lượng khuyến cáo sử dụng Axit linoleic mỗi ngày là:
- Nam giới trưởng thành (từ 19 đến 50 tuổi): 17 gram/ ngày
- Phụ nữ trưởng thành (19 đến 50 tuổi): 12 gram/ ngày
- Đàn ông trưởng thành (51 đến 70 tuổi): 14 gram/ ngày
- Phụ nữ trưởng thành (51 đến 70 tuổi): 11 gram/ ngày
- Trẻ em (1 đến 3 tuổi): 7gram/ ngày
- Trẻ em (4 tuổi trở lên ): Tăng dần từ 7 gram/ ngày đến khi trẻ lớn lên
- Trẻ sơ sinh (0 đến 6 tháng): 4,4 gram/ ngày
- Trẻ sơ sinh (7 đến 12 tháng): 4,6 gram/ ngày
5.2 Liều dùng axit linolenic
Ở nước ta Viện Dinh dưỡng Bộ Y tế khuyến nghị rằng: Tỷ lệ sử dụng chất béo hàng ngày cho cả nam và nữ là từ 18% – 25% so với tổng năng lượng khẩu phần ăn. Và có 3 đối tượng cần hấp thụ lượng chất béo nhiều hơn đó là trẻ em, phụ nữ đang có thai và cho con bú.
Liều dùng của axit linolenic có thể khác nhau đối với những bệnh nhân khác nhau. Vì thế để có thể đảm bảo liều lượng sử dụng hợp lý, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
6. Tác dụng phụ khi sử dụng linoleic acid
Một số tác dụng phụ của linoleic acid mà bạn cần chú ý như: Đau dạ dày, buồn nôn, tiêu chảy hoặc cảm giá mệt mỏi.
Tuy nhiên đây chưa phải là tất cả những tác dụng phụ mà chất này mang lại. Nếu có những biểu hiện bất thường nào sau khi sử dụng, bạn phải nhanh chóng kiểm tra và điều trị bởi bác sĩ.
7. Lưu ý khi sử dụng axit linoleic
7.1 Những lưu ý khi sử dụng axit linoleic liên hợp
Trước khi sử dụng Axit linoleic bạn nên tham khảo lời khuyên của bác sĩ nếu :
- Nếu bạn đang là thai phụ hoặc đang ở thời kỳ cho con bú, bạn chỉ nên sử dụng thuốc theo khuyến cáo của bác sĩ
- Bạn có dị ứng với bất kỳ thành phần nào của thuốc chứa axit linolenic
- Bạn đang trong thời kỳ bệnh lý, rối loạn hay một số loại bệnh khác
- Bạn có dấu hiệu dị ứng với thuốc nhuộm, thực phẩm hay thuốc bảo vệ thực phẩm,…
Đặc biệt bạn nên cân bằng lượng axit béo omega-6 và omega-3 trong cơ thể.
Nếu như lượng omega-6 quá nhiều sẽ gây hại đến sức khỏe bởi nó sẽ chiếm hết tất cả các enzymes và các vitamin của omega-3 không thể hoạt động một cách hoàn hảo được. Vì thế bạn nên cân bằng tỷ lệ của 2 loại axit này trong cơ thể nhé.
7.2 Một số thực phẩm bổ sung alpha-linolenic acid an toàn
Một số loại thực phẩm bổ sung Axit α-Linolenic an toàn bao gồm:
- Thực phẩm từ thực vật: hạt hướng dương, hạt thông, hồ đào,..
- Một số loại dầu như: dầu rum, dầu đậu tương, dầu ngô,…
- Thịt: thịt bò, thịt gà và thịt cừu
- Thực phẩm khác: sữa phô mai và trứng
Để có được một lượng Axit linoleic an toàn để bổ sung vào cơ thể mình, bạn nên chọn những loại thực phẩm sạch không dùng thuốc kích thích hay tăng trưởng. Dầu mỡ dùng để rán chỉ nên dùng một lần, không dùng đi dùng lại. Đặc biệt là hạn chế đồ nướng vì điều đó rất dễ gây ung thư.
Trên đây là tất cả những thông tin bổ ích về Axit linoleic mà IFREE muốn gửi đến bạn. Hy vọng qua bài viết của chúng tôi bạn đã hiểu thêm về thành phần này và có kế hoạch sử dụng hiệu quả.
IFREE tự hào là công ty chuyên gia công mỹ phẩm độc quyền, uy tín và chất lượng hàng đầu Việt Nam. Dưới đây là một số dịch vụ gia công mỹ phẩm tại IFREE:
- Dịch vụ gia công serum trị nám
- Dịch vụ gia công dược mỹ phẩm
- Dịch vụ gia công mỹ phẩm số lượng ít
- Dịch vụ sản xuất mỹ phẩm thiên nhiên
IFREE – Cúp vàng “Sản phẩm, dịch vụ uy tín, chất lượng”.
Top 5 công ty gia công mỹ phẩm uy tín nhất Việt Nam.
Đạt chứng nhận cGMP, ISO, FDA, Vegan… đủ tiêu chuẩn xuất mỹ phẩm đi Hàn, Nhật, EU, Mỹ.
Webiste: https://ifree.vn/
Hotline: 094 200 20 20
Email: contact@ifree.vn